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2023
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09
美味更新，效劳升级 ——BG大游餐饮集团高校项目部食堂提档升级全新开业
作为师生每日就餐场合，食堂与师生们的生活、学习、事情生活密不可分。为了以更饱满的状态迎接新学期的到来，BG大游餐饮集团各高校食堂项目部全面升级，更新美味，升级效劳。
餐品多样化 选择个性化
通过问卷视察、现场相同等方法，了解师生喜好，对已有食堂档口进行了部分调解升级。保存优质档口，重新招商引资，只为提供更为富厚的菜品选择，满足差别师生的口味 ；新增八大菜系、地方名小吃、烘焙西点、西式简餐等全新档口，新增煲仔饭、冒菜等全新菜品，风姿涵盖越发广泛，满足师生多元化需求。各高校食堂项目部的菜品设计，也会兼顾地区口味和季节特点，实时调解特色菜和时令菜种类，积极打造受师生接待的人气产品，以更多样化的餐品供应支撑师生更个性化的用餐选择。
就餐情况舒适化
差别的颜色和光线会以差别的方法影响个人的情感、思想和行为。关于食堂而言，鲜明活跃的色彩与富足的自然光，可以很好地提振师生食欲，让师生在享受美食的同时获得最洪流平的松开。各高校食堂项目部的就餐区域设计突泛起代、明快、活力的特点：轻奢风的餐桌，原木拼接风的餐椅，简洁明亮的装修作风，半困绕的圆桌卡座……用最温馨舒适、明朗整洁的就餐情况接待新学期师生的回归。
打造师生“第三空间”
食堂除了提供营养富厚的饮食选择和便当快捷的用餐效劳外，还承载着学习、社交、休闲、运动等重要功效。为满足学生和教职工的差别需求，各高校食堂项目部对食堂空间进行了多功效的打造，除了普通的就餐区，还设置了自习空间、休闲空间、娱乐空间、阅读空间，为教学和科研提供交流和学习场合，为师生打造了一个结构完善、功效齐全的“第三空间”，增强了师生的“食堂粘性”，使食堂成为新晋校园社交打卡地。
检查+培训，守护食品宁静
在师生看不到的地方，增强了规范治理。为更高效地开展新学期事情，开学前夕，相关人员对食堂基础设施进行了全面检修，对新风系统、风淋系统、清洁系统等完成了系统更新，对厨具设备进行升级革新，优化后的食堂加工动态流程更趋于合理与规范，为师生“舌尖上的宁静”提供硬件包管。
同时，还高度重视食堂从业人员的治理培训，以培训促提升，以培训增效能，结合食堂从业人员事情性质的特殊性，对从业人员进行食品宁静知识、操作规范等专题集中培训，使从业人员宁静意识获得明显提升、操作技术越发规范。
未来，BG大游餐饮集团高校项目部将聚焦师生需求，确保食品宁静、包管餐品质量，不绝优化就餐情况、富厚用餐形式，连续提升餐饮治理和效劳水平，为师生提供“满意餐饮”“幸福餐饮”。
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